V tednu čemaža preddvorski gostinci svoje jedilnike obogatijo s čemaževimi jedmi, dogajanje pa je sklenjeno z čemaževo odprto kuhinjo na gradu Dvor v središču Preddvora.

Okusi čemaž pri preddvorskih gostincih

Dnevi čemaža pri preddvorskih gostincih bodo letos potekali med 7. in 13. aprilom, v njihovi ponudbi se bo našlo vse - od preprostih čemaževih juhic do vrhunskih čemaževih kulinaričnih mojstrovin. 

V čemaževem kulinaričnem izzivu med 7. in 13. aprilom 2024 sodelujejo:

• Gostilna & Glamping Bizjak, Zgornja Bela 20a (odprto od torka do sobote)
• Hotel Oskar Zaplata, Tupaliče 32 (odprto vsak dan)
• Picerija Gorski privez, Dvorski trg 1 (odprto od torka do nedelje)
• Pizzerija & Guesthouse Urša, Črnavska pot 5 (odprto od srede do ponedeljka)
• Okrepčevalnica in apartmaji Seljak, Šiška 12 (odprto vsak dan)
• Gostilna pri Majču, Šolska ulica 2 (odprto od torka do nedelje)
• Beachvolley Fitko, Hrib 4a (odprto ob lepem vremenu)
• Dom na Čemšeniku, Kokra 13 (odprto konec tedna)
• Planinska koča na sv. Jakobu, Potoče 38 (odprto od torka do nedelje)
• Francijeva koča na sv. Jakobu, Potoče 37 (odprto konec tedna)
• Dom na Lovrencu, Bašelj 35 (odprto konec tedna)
• Planinski dom na Kališču, Bašelj 38 (odprto konec tedna)

Grad Dvor Preddvor

Preddvor se ponaša s kar štirimi gradovi. Grad Dvor, po katerem je Preddvor dobil ime, spada med najstarejše slovenske srednjeveške gradove. Prvič je bil omenjen že v 12. stoletju, v svoji zgodovini pa je zamenjal veliko lastnikov. Nahaja se v središču Preddvora in po desetletjih letih propadanja od leta 2021 odlično služi v turistične namene. Zasluga gre Cvetu Sušniku in Tanji Šubelj, širši javnosti znanima pod vzdevkom Grof in Grofica, ki sta grad s pomočjo lastnika, Občine Preddvor, obnovila in vanj umestila svojo bogato zbirko starin.

Grad Dvor je tako z razkošno opremljenimi sobanami, urejenim dvoriščem in zelenim parkom postal turistična atrakcija ter osrednji prireditveni prostor Preddvora. Tukaj se bo odvil tudi sklepni dogodek preddvorskih čemaževih dnevov. 

Čemaževa odprta kuhinja na gradu Dvor Preddvor, 13. april 2024 od 11.00 do 16.00

Zabavna gastronomska prireditev vključuje pokušino raznovrstnih jedi iz čemaža in s čemažem. Na odprti čemaževi kuhinji boste lahko poskusili od vročih čemaževih pit, frtajl in kanelonov, čemaževih namazov na čemaževem kruhu in čemaževega sira za žar, pa do čemaževe zeliščne soli in čemaževe eko tinkture. 

Na Čemaževi odprti kuhinji boste lahko okušali dobrote, ki jih bodo za vas pripravili:

• Hotel in restavracija Oskar Zaplata
• Dom na Čemšeniku
• Kulturno društvo Bela
• Zelišča Mame Ljube
• Dobrote Metka
• Kmetija Punčar
• Preddvorska blagovna znamka Preprosto domače
• Za sladkosnede bodo na voljo tudi palačinke in sladkorna pena.

V zabavnem programu bo prvič nastopila domača narodnozabavna skupina Veseli martinčki v zasedbi: Pia Krč (vokal), Vid Šumi (harmonika), Gregor Ekar (vokal, bas kitara) in Jure Kofjač Flerin (kitara), za smeh pa bo poskrbel komik in humorist Rok Škrlep s kulinaričnim stand up nastopom. Seveda bodo na svoj račun prišli tudi otroci, za katere smo pripravili gledališko predstavo in zabavne aktivacijske delavnice.

Program:

11.00-16.00 Čemaževa odprta kuhinja
11.00 – Ansambel Veseli martinčki
12.00 – Rok Škrlep: Kulinarični stand up
13.00 – Čudežna omara, predstava za otroke
13.30-16.00 – Aktivacijske delavnice za najmlajše
14.00 – Ansambel Veseli martinčki